Iluminação de cozinhas

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A variedade de tarefas desempenhadas numa cozinha, fazem desta divisão da nossa casa uma das mais frequentadas e, em muitos casos, o local de convívio da família.

Tipos de iluminação
Por ser um espaço tão polivalente, a cozinha deve ter vários tipos de iluminação, cada um com a sua função. Podemos dividir a iluminação da cozinha em três tipos:
Iluminação geral — A iluminação ambiente, para as zonas de circulação e de refeição.
Iluminação funcional — Iluminação das superfícies de trabalho, como bancadas e fogões. A boa iluminação destas superfícies contribui, não só para uma boa visualização dos alimentos, mas principalmente para uma maior segurança no manuseamento de objetos e ferramentas potencialmente perigosos.
Iluminação decorativa — Para destacar determinadas áreas ou objetos da cozinha, este tipo de iluminação é bastante utilizado em contextos open space, nos quais a cozinha e a sala estão integradas.

Luminárias para cozinhas
As luminárias de tecto com ângulo de abertura elevado contribuem para a uniformidade da iluminação geral. De embutir no tecto, os Downlights são o tipo de luminária mais comum e económico. Para cozinhas de estilo mais moderno, as armaduras lineares, embutidas ou suspensas, são uma excelente solução.
A temperatura de cor para a iluminação geral varia principalmente com o gosto pessoal, sendo que o mais comum é situar-se entre os 2700K e os 4000K.

As zonas de trabalho beneficiam de uma temperatura de cor entre os 4000K e os 5000K, e de CRI mais elevado, no mínimo >80. O valor alto do CRI — também designado como IRC — permite uma boa visualização das cores e a temperatura de cor neutra/fria potencia a atenção.
Na iluminação de bancadas, geralmente aplica-se a luminária na base do móvel superior, de forma a evitar sombras. As Barras LED são uma boa solução.
Em cozinhas integradas é importante que não exista diferença na iluminação dos ambientes — a utilização de uma temperatura de cor fria na cozinha e quente na sala não contribui para a sensação de conforto que pretendemos na nossa casa. Nestes casos, a iluminação das áreas de trabalho poderá recorrer a Barras CCT, que permitem uma regulação da temperatura de cor.
A Barra CCT da Nexled permite variar a temperatura de cor entre os 2700 e os 5700K, bem como regular a intensidade luminosa. Assim, poderá escolher uma iluminação mais fria e intensa quando está a cozinhar ou a preparar alimentos e a uma luz mais quente e menos acentuada quando pretende criar um ambiente mais acolhedor.

A iluminação decorativa permite-nos ousar na escolha da solução. Para destacar objetos decorativos em móveis, por exemplo, podemos recorrer às já referidas barras LED, numa temperatura de cor mais quente, ou a barras RGB, que nos permitem escolher a cor da iluminação conforme o ambiente que queremos criar.

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